- Štítky blogu
Novinky
Zobrazit všechny novinkyBlog
26.02.2023
Jaké potraviny nám prospívají a jaké ne?
OBSAHUJÍ OVESNÉ VLOČKY LEPEK?
Oves je přirozeně bezlepkový. Oves můžete v klidu zařadit do svého jídelníčku. Je zdrojem bílkovin, rozpustné vlákniny, minerálů a má nízký glykemický...
číst celé
23.06.2022
Jaké potraviny nám prospívají a jaké ne?
TIBETSKÁ HOUBA A JEJÍ BENEFITY
Tibetská houba pochází z Kavkazu a Tibetu. Má velice blahodárné účinky na náš organismus. Aktivovaný kvasný proces zbavuje mléka všech škodlivých účin...
číst celé
10.10.2021
Články o vybrané zdravotní problematice
CYSTICKÁ ONEMOCNĚNÍ ORGÁNŮ
Cystická onemocnění orgánů, myslíme tím hlavně játra a ledviny, jsou ve většině případů onemocnění vrozená. Ojediněle se jedná o cysty získané během ž...
číst celé
- Úvod
- BLOG
- Recepty - jíst zdravě a chutně
- SVĚŽÍ POLNÍČEK S DOMÁCÍMI VAJÍČKY A ČERNÝMI OLIVAMI
04.01.2021
SVĚŽÍ POLNÍČEK S DOMÁCÍMI VAJÍČKY A ČERNÝMI OLIVAMI
Co budeme potřebovat?
- Polníček
- Vejce, ideálně domácí, z farmářských trhů nebo v BIO kvalitě z obchodu
- Černé olivy, mohou být černé sušené nebo zelené, podle toho, jakým dáváte přednost
- Panenský olivový olej
- Himalájská sůl
- Jablečný ocet BIO, výborný je k dostání v DM
- Pepř neboo chilli papričky, ale není potřeba
Množství uspůsobte svým chuťovým a hladovým potřebám :-)
Uvaříme si vajíčka tak, aby žloutky byly ještě velmi měkké, je to cca 5-7min podle velikosti vajec. Pak schaďte a oloupejte.
Do misky si dáme polníček. Bývá již opraný a připravený k přímé spotřebě. Pokud ne, opereme ho ve studené vodě a necháme okapat. Přidáme sůl, jablečný ocet, olivový panenský olej, pepř nebo chilli papričky a promícháme, aby se lístky polníčku ochutily.
Po té přidáme rozkrájená vajíčka a olivy. Vajíčka můžeme opět trochu dosolit nebo jen promíchejte.
A je hotovo. Dobrou chuť :-)
